Kai Tim Malzer couteau de cuisine universel damas 16 cm (TDM 1701)
Couteau de cuisine universel de 16 cm en acier damas inox martelé. (TDM 1701)Caractéristiques techniques :Lame de 16 cm de longPoignée de 10,5 cm de longLe couteau damassé par excellencePour la série avant gardiste Tim Mälzer Shun Premier, Kaï a développé des couteaux fabriqués dans un inoxydable 32 couches. La lame est martelée à la main, procédé connu au Japon sous le nom de Tsuchime, combinant ainsi les qualités esthétiques intemporelles